Брауни с ягоди

Пролетно ни е! Нови проекти ще разцъфнат съвсем скоро, нови идеи жужат около нас. Радваме се да споделим тази шоколадова рецепта, която освежи днешния 8 март.

Брауни с ягоди

Време за приготвяне: 1ч. + печене

Количество: 8-10 парчета

Продукти: ½ ч.ч брашно
½ ч.ч захар
40г какао на прах ГАЙО
100г масло
2 яйца
200г заквасена сметана
100г кулинарен шоколад ГАЙО
300г ягоди

1. Маслото се разтопява на водна баня и към него се добавя какаото. Разбърква се до пълно смесване.
2. В купа се разбиват яйцата със захарта до разтварянето на захарта.
3. Какаото и яйцата се смесват, към тях се прибавя брашното.
4. Тестото се изсипва в тава с диаметър 20-22см. покрита с хартия за печене.
5. Пече се за 30-35 мин. в предварително загрята до 180С фурна.
6. След изпичане блатът се оставя върху решетка до пълното му изстиване.
7. Ягодите се почистват и подреждат върху блата.
8. Шоколада се разтопява на водна баня и се смесва със заквасената сметана.
9. Кремът се разпределя върху ягодите.

Експериментираме и творим рецептите ГАЙО в кухнята на I Love Our Dream 

Добави в Svejo