Какаов чия пудинг с ягоди

Често денят ни започва рано и имаме нужда от бърза, хранителна и вкусна закуска. Какаовият пудинг с чия и ягоди ни зарежда с енергия и внася светлина във все още облачните пролетни сутрини.

Пудингът е много подходящ и за следобедна закуска.

Време за приготвяне: 10 мин.
Порции: 2 бр.

Продукти:

2 банана

200 г ягоди

1 авокадо

4 с.л. чия

2 с.л. мед

2 с.л. какао на прах ГАЙО

какаови зърна ГАЙО

бадеми

Чията се залива с 200 мл. вода и се оставя да престои 1 час. 

Авокадото, какаото и медът се разбиват на крем. Към тях се добавя чията.

В друг съд се пюрират ягодите и банана. 

Двете смеси се разпределят в чаши, като какаовата е отдолу. Поръсва се с парченца ягода, какаови зърна и бадеми.

Творим рецептите ГАЙО в кухнята на I Love Our Dreams

Добави в Svejo

Пролетна салата с какаов дресинг

Обичаме да съчетаваме какаовите зърна в солени ястия и сосове. Богатото на антиоксиданти и витамини какао придава много приятен аромат и вкус на салатите. Ето една любима и бърза рецепта, която успешно преборва пролетната умора :-)

Време за приготвяне: 15 мин.

Порции: 4 бр.

Продукти:

200 г. спанак

1 голямо авокадо

200 г. сварена киноа

1 цвекло

50 г. лешници

20 г. какаови зърна

Дресинг:

2 с.л зехтин

2 с.л балсамов оцет

1 ч.л мед

1 ч.л какао на прах

Киноата се изсипва в купа. Към нея се прибавят листата спанак, разполовените лешници и цвекло, рендосано на тънки ленти. 

Всички съставки за дресинга се смесват и разбъркват до хомогенизиране. Овкусяваме салатата. Разпределя се в чинии и се добавя нарязано на филийки авокадо. Поръсва се със сурови зърна какао.

Експериментираме и приготвяме рецептите ГАЙО в кухнята на I Love Our Dreams

Добави в Svejo